Restauración y Otros Servicios Turísticos: Claves del Sector
TEMA 8. LA RESTAURACIÓN TURÍSTICA. OTROS SERVICIOS TURÍSTICOS8.1. LA RESTAURACIÓN TURÍSTICA8.1.1. Concepto y Régimen de la RestauraciónLa restauración turística consiste en servir …
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Historia del RestauranteEl término «restaurante» proviene del francés «restaurant», que significa «restaurador». Se atribuye a Dossier Boulanger (1765), un vendedor de sopas …