Vitaminas y Nutrientes Esenciales en la Alimentación
Vitamina A (Retinol)Se encuentra en animales formando parte del tejido lipídico, principalmente como retinol esterificado con ácido palmítico, y en vegetales como …
Energía en los organismos animales y su utilización
La eficiencia energética en los organismos animales es variable, debido al propio proceso de generación de energía libre – formación de ATP …