Administración y sus objetivos
Una C.S involucra directa o indirectamente a todas las partes que lo componen, fabricante, proveedores, transportistas, almacenistas, vendedores al detalle e incluso los mismos clientes.
También incluye las funciones que implican la recepción y satisfacción de los pedidos.
La gestión de la C.S es el alineamiento de la planificación y la gestión de todas las actividades involucradas desde el origen y compra, transformación y todas las actividades de la logística. Además, incluye la coordinación y colaboración con canales, los cuales pueden ser proveedores, intermediarios, empresas de servicios tercerizados y clientes. En esencia, la gestión de la cadena de suministros, integra la oferta y la demanda, dentro y a través de la empresa.
Obj. C.S
1)Satisfacer las necesidades de los clientes:
2)Mejorar la rentabilidad de la organización (reducir costos)
3)Reducir niveles de stock en toda la cadena
4)Fortalecer la competitividad
5)Implementación de acciones que conllevan a una mejor administración de las operaciones
Carácterísticas de una cadena de suministro
1)Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos entre las diferentes etapas.
2)El cliente es parte primordial de la cadena de suministros
3)Una cadena de suministros puede abarcar varias etapas que incluyen: clientes, distribuidores, fabricantes, proveedores de componentes y materias primas.
Logística:1)
Gestión logística es aquella parte de la gestión de la cadena de suministros que planifica, implementa y controla eficiente y efectivamente los flujos, en ida y reversa, el almacenamiento de bienes y servicios e información relacionada entre el punto de origen hasta el punto de consumo, con el propósito de cumplir con los requerimientos de los clientes.
2)La gestión eficiente del almacenamiento de mercancías.
3)La organización y ejecución del transporte, en todas las fases de la cadena.
4)La planificación de la distribución hasta el último punto o cliente final.
Costos logísticos:
Los costos logísticos de una empresa comprenden todos aquellos costos vinculados a la planificación, gestión y control del flujo y almacenamiento de productos desde el punto de origen al punto de consumo.
Carácterística C.S de DEWAL-MART:1
)
Ha sido el líder en el diseño, la planeación y la operación de una cadena de suministro dirigida al éxito.
2)Ha invertido fuertemente en infraestructura de transporte para facilitar el flujo eficaz de bienes e información.
3)Presenta una cadena de suministro con grupos de tiendas alrededor de centros de distribución.
4)Líder en compartir la información con los proveedores y en colaborar con ellos para disminuir los costos y mejorar la disponibilidad de los productos.
Alinear incentivos en la C.S1
La puesta en marcha de enfoques de colaboración en todas las etapas de una cadena está siendo altamente empleada con el fin de asegurar que cada miembro de la cadena logre mejorar sus indicadores de desempeño.
2)Lograr colaboración en la cadena significa establecer relaciones de largo plazo, ajustar y alinear acciones, objetivos, decisiones y compartir información entre los miembros.
3)Todo esto con el fin de minimizar costos y reducir niveles de inventario, desarrollar nuevos productos, cumplir con los pedidos en el tiempo requerido para entregar productos de alta calidad al precio justo.
4)De esta forma se logran mejores desempeños tanto individuales como globales para los miembros de la cadena.
Adecuada gestión dentro de la C.S debe ir perfilada hacia la entrega de productos de alta calidad, al precio justo y en el lugar correcto.
El desempeño de una C.S depende fuertemente de la colaboración de sus miembros que la integran.
C.S colaborativa se da cuando dos o más compañías autónomas establecen relaciones a largo plazo, trabajan muy de cerca y establecen metas comunes para planear y ejecutar operaciones dentro de la cadena de suministro.
Desalineamiento de incentivos
Cuando no observan las acciones de otras empresas, les resulta difícil persuadir a esas firmar de hacer lo mejor para la red de suministro. Es difícil alinear los intereses cuando una empresa posee información que otras no tienen. Los esquemas de incentivos muchas veces están mal diseñados
Estructura de colaboración por 6 elementos claves:
1)
Intercambio de información
Las C.S innovadoras, están examinado el valor de intercambiar información, los beneficios se presentan en función de la reducción de los costos y niveles de inventarios, transacciones y mejorar el nivel de servicio ofrecido al cliente.
2)Sincronización de las decisiones:
Se refiere al proceso donde los miembros de la cadena coordinan las decisiones de planificación y operación de la cadena de suministro para optimizar sus beneficios.
3)
Alineación de incentivos:
Se refiere al proceso de compartir costos, riesgos y beneficios a través de los miembros de la cadena de suministro.
4)
Rendimiento del sistema de colaboración:
Puede ser definido como el proceso de elaboración y aplicación de indicadores, objetivos y resultados. Está compuesto por métricas, objetivos, metas específicas con periodos específicos de cumplimiento y, retroalimentación del proceso.
5)
Congruencia de objetivos:
Es la medida en la cual los asociados a la cadena perciben que sus propios objetivos se realizaron mediante la realización de los objetivos globales de la cadena de suministro. Implica que la cadena de suministro colaborativa requiere un grado de comprensión mutua y el acuerdo a través de los atributos empresa, valores, creencias y prácticas
6)
Intercambio de recursos:
El intercambio de recursos es el proceso de aprovechar las capacidades, los activos y la inversión con los socios de la cadena de suministro.
Elementos:
comunicación colaborativa, creación conjunta del conocimiento e innovación en los procesos, también son importantes a considerar para generar, mantener y fortalecer la colaboración a lo largo de la cadena de suministro
WEB EDI:
Es app web desarrollada por Walmart, con el propósito de intercambiar transacciones de negocios electrónicamente con los proveedores. (Únicamente en WEBEDI se visualizan órdenes de compra).
1
)Está enfocado para proveedores que manejan poco volumen de información (aprox. 3500 pedidos anuales–10 pedidos diarios).
2)
Es un servicio gratuito.
3)Los datos de los pedidos solo pueden ser impresos, no hay forma de manipularlos.
VENTAJAS:
1)No tiene ningún costo de inscripción, renta o transmisión de información.
2)Solución amigable y de fácil acceso.
3)Agiliza tiempos de respuesta para el procesamiento de información y de soporte.
4)No es necesario instalar un software en su equipo.
5) No se requiere de mucha capacitación para usar la app web. Se diseñó para un uso simple con una bandeja de entrada para la recepción de los pedidos.
C.S y los pilares estratégicos:
Estrategia corporativa
Define el negocio en la cual la empresa participa y las “piezas claves” que se deben ser adquiridas para cada negocio.
Estrategias de negocios:
para cada unidad de negocios, ¿ que productos o servicios ofrecer, con que especificación ; como venerlo: como lograr un nivel de satisfacción superior
?.Estrategias funcionales
El propósito de marketing opresiones, finanzas,Target customer, diseñar, planificar y administar procesos y maximización de los recursos.
Estrategia operacional
Desarrolla los procesos de negocio que permitan a la empresa producir y entregar sus productos / servicios.
Matriz productos y procesos.Proyecto-taller:
producción de una sola ve del producto a pedido del cliente, personalizado, mucha innovación, entregad pactada con el cliente.
Productos por lotes:
procesar muchos trabajos al mismo tiempo, en lotes.
Línea de esamble
Producir volúMenes grandes de producto (estándar) para el mercado total
Prod. En masa o flujo continuo:
volumen muy alto del producto, procesos estandarizados