Guía Completa sobre Logística: Definición y Tipos
Definición de logística: Gerencia de abastecimiento de las materias primas desde su punto de origen hasta el punto de consumo en un flujo más rápido, hasta la entrega de productos terminados al cliente.
Finalidad de la logística: Garantizar que el producto se entregue en tiempo y forma al menor costo posible.
Administración de los tiempos rectores: ¿Cuánto tiempo toma convertir un pedido en dinero? Desde el momento de la toma de decisiones sobre materiales, manufactura, venta, etc. Hay más actividades de administrar si la empresa quiere ganar y conservar mercado.
Logística de aprovisionamiento: Garantizar el suministro de materias primas y suplementos para los procesos de producción, teniendo métodos de adquisición. Tiempo de entrega, políticas y sistemas de información.
Logística de producción: Procesos que garanticen la eficiente transformación de materias primas, información y suplementos en productos para su paso final e implementación de calidad.
Logística inversa: Modelo para recobrar y retomar excesos de inventario, recipientes, envolturas, mercancía caducada u obsoleta que debe ser destruida.
Es: Regresar el material que por alguna razón el cliente no quedó satisfecho.
Logística de distribución: Actividades que garantizan que el producto llegará a manos del cliente, inicia desde su producción hasta su entrega en el lugar, en tiempo, forma y cantidad. Conlleva pedidos, existencias, tiempos de entrega, entre otros.
Administración de inventarios:
Inventario: Cantidad de bienes o materiales con un valor monetario, bajo control de una organización que por algún tiempo se mantiene en forma productiva hasta su uso o venta.
Tipos de inventarios:
- Materias primas o insumos
- Materias semielaboradas
- Productos terminados
- Materiales de soporte para la empresa
- Proveedor
- Tránsito
- Cliente
KPI’s:
De abastecimiento: Conocer plazos de pedidos y preparaciones, renovación de inventarios y de otros suministros.
Entregas fallidas = (pedidos rechazados / total de órdenes recibidas) * 100
Entregas recibidas fallidas: Calcula el porcentaje de pedidos fallidos porque el proveedor no ha cumplido con el acuerdo establecido en cuanto al servicio o calidad del producto.
De producción: Información sobre la capacidad de producción, rendimiento de equipos, suministros, nivel de fabricación y control de calidad.
Rendimiento = cantidad de unidades producidas / tiempo
Rotación de inventario: Esta medida indica cuántas veces se vende el inventario durante un periodo de tiempo concreto y ayuda a analizar la efectividad de los recursos. Una ratio baja indica que hay pocas ventas y un inventario excesivo, mientras que una ratio alta representa unas fuertes ventas o un inventario insuficiente.
Rotación de inventario = coste de los productos vendidos / inventario de media
De inventario y almacén: Estado preciso de insuficiencia de inventario, capacidad de almacén, flexibilidad y rendimiento de soluciones.
Tiempo del ciclo de orden interno = fecha pedido – fecha expedición
Stock promedio: Es el volumen medio de existencias que se almacenan en la instalación a lo largo de un periodo de tiempo concreto, usualmente un año. Esta métrica permite que el responsable logístico cuente con información objetiva de la cantidad de stock promedio almacenado en la instalación durante un periodo de tiempo seleccionado.
Stock promedio = (stock inicial + stock final) / 2
De distribución y traslado: Datos sobre costos y productividad de gestión del transporte.
Costo de transporte sobre ventas = costo total de transporte / ventas
Entregas a tiempo: Revela la agilidad del transporte en la última milla en forma de porcentaje.
Entregas a tiempo = (No. de entregas a tiempo / No. de entregas realizadas) * 100
De suministro y atención al cliente: Información sobre recursos invertidos, entregas a tiempo con relación a la satisfacción del cliente.
Exactitud flete = Número de facturas de flete correctas / facturas flétales
Tasa de cumplimiento: Es el porcentaje del pedido de un cliente que se completa en el primer envío.
Tasa de cumplimiento = (No. Total de artículos – Número de artículos enviados) / No. Total de artículos * 100